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International Alliance for Responsible Drinking支持重建繁荣的咖啡馆、酒吧和餐厅文化

时间:2020-07-06 22:58 来源:IARD - International Alliance for Responsible Drinking 作者:

伦敦2020年7月4日 /美通社/ -- COVID-19疫情带来了前所未有的全球挑战,要求在保护生命的同时,还要保护生计和社区。只有全社会联合起来,共同努力,才能有效应对此次全球挑战。

作为一些全球最具标志性、最受欢迎的啤酒、葡萄酒和烈酒品牌的管理者,我们决定在支持这一全球努力上面贡献我们自己的力量,并且继续坚持我们对我们在全球范围内所雇佣的数十万员工,以及我们在农业、生产、分销、零售和餐饮部门价4值链上所支持的数百万家企业的承诺。

餐饮业是全球疫情影响的“重灾区”之一,但是它从未得到过太多的重视/怀念。突然关闭咖啡馆、餐厅和酒吧,不仅让人们密切关注有多少人的生计依靠这些场所的问题,也让这些人对社会结构和社区心理健康的重要性,成为了一个突出问题。

人们最为怀念在酒吧和餐厅开展社交活动,仅次于和家人朋友共度美好时光。对我们中的许多人而言,这两件事紧密相关。的确,对于场合的感觉和开展社交活动的愉悦,是如此受重视,以至于许多人准备为外出与在这些背景下享受美食和饮品付出更多,这明确表明,人们非常看重社交上面的幸福感,以及身体上的健康。

通过与所有重要合作伙伴一起努力,我们能够帮助重建安全与繁荣的咖啡馆、酒吧和餐厅文化,尽管我们现在面临不确定性,但是这些文化却能兴旺发展。通过全社会的反应,我们能够再次创造为许多人所怀念的舒适环境。

尽管我们每家公司都非常不一样,但是我们却拥有许多共同的价值观。我们都对我们所生产的酒类引以为傲。我们想要确保我们的产品能够继续被理性消费,因此对那些选择喝这些酒的人来说,理性饮酒一直都是积极和令人难忘的体验。

有害饮酒并不符合我们的利益;这对消费者有害,对我们所服务的社区有害,最终也会损害我们企业自身。虽然长久以来,在全球许多地方,酗酒、酒驾和未成年人饮酒现象有所减少,但是我们还决心开展更多的工作。

在政府允许复工复产之际,我们将与零售商和其他商业伙伴一起支持保持适当的物理距离的措施。我们还将利用我们的营销、负责任服务的推广、服务训练计划,来帮助预防有害饮酒威胁人们所要享受的安全和社交氛围。此外,认识到啤酒、葡萄酒和烈酒的线上销售额与送货上门服务快速增长,我们也在加速开展我们在今年1月所宣布的努力,为线上营销、销售和送货制定全球电子商务标准并予以保护,我们也会邀请数字平台和投递代理商一起来开展这一工作。

在挺过此次疫情之后,我们将会继续与各国政府、国际组织、专家和民间团体进行建设性的对话,以便更好地了解我们可以为提升标准,以及保护生命、生计和社区做些什么。

通过一起努力,我们可以帮助人们重建繁荣兴盛的咖啡馆、酒吧和餐厅文化,而这种文化对我们在社交上面的幸福感,是如此的具有价值和重要。


责任编辑:金一山
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