资讯 财经 旅游 汽车 理财 科技 评论 生活 专题

精神不朽,匠心永存:沉痛悼念班章大白菜创始人何宝强先生

时间:2020-12-15 22:15 来源:互联网 作者:

今大福茶业董事长、班章大白菜创始人、茶人何宝强先生于2020年12月10日20点10分因病逝世,茶界悲恸! 

何宝强先生对茶的狂热,还历历在目,他是2018年中国改革开放40周年中国茶业致敬40人之一,是南亚国际名茶大会“大国工匠”十强人物,把自己的一生奉献给了他最热爱的茶,开创了班章茶制作的先河,胸怀匠心筑普洱茶经典,造福一方,为普洱茶做出了卓越的贡献!

扎根

“我就在这里了,我不走了!” 

最初在广东省外贸公司做茶叶审评员的何宝强,负责的原料采购;1984年,21岁的他拜福建林姓制茶人为师,从此便开启了他的制茶人生。上世纪90年代初期,为了追求更生态的茶叶,来到云南,遇见了勐海,走进了班章。

第一次去到布朗山,就被它深深地吸引。古茶树、高海拔、泥层堆积厚、有机的红酸土和黑土,简直是植物生长的天堂。一直在寻求的天然生态林就在脚下,何宝强义无反顾的背井离乡,扎根在班章。他对当地的茶农说:“我就在这里了,我不走了。”

创立

“以匠人之心,做诚意之茶。” 

九十年代末至二零零四年,何宝强及其家族租用勐海茶厂车间,通过来料加工的方式,缔造出“班章大白菜”“班章孔雀”等系列产品。当年为了做这个班章茶,他把自己在广东的房产全部变卖掉,投入到了班章茶的制作中去,这种看起来是“疯子”的举动,还遭到了别人的嘲笑,何宝强排除众议,坚持将班章茶做了下来。

班章大白菜作为班章茶的首创茶品,其浓强厚韵、特殊香气吸引了很多懂得普洱茶美妙之处的客人,随着时间的沉淀,这一系列产品陈化后滋味越发的渐入佳境,以其独特香气、醇厚茶汤、丰富变化、超强茶力渐渐的得到了茶友和市场的广泛认同和追捧。

何宝强怀抱匠人之心,做诚意之品牌,机遇固然重要,但命运也总是眷顾有准备的人。

坚守

保证每一片成品茶都是有生命的茶。 

自然种植,手工制茶,保证每一片成品茶都是有生命的茶。

何宝强反复强调茶人要做有生命的茶,这样茶是活的,活茶,益气、生津、回甘。

班章的茶叶由于生态好,自然环境优越,茶叶的内含物质非常丰富,也吸引到了很多虫害前来光顾。为了保护这一片自然的生态林,何宝强选择喷洒辣椒面取代农药,将对生态的影响降到最低。 

何宝强的手是一双充满老茧的手,特别是拇指的接触面更是一层厚厚的茧。杀青铁锅的温度高达200度以上,常年手工炒茶下来,不仅手型变了,连嗓音也被柴火熏成了迷人的“烟嗓”,略带沙哑的声音,诉说的是他对于初心的坚守。

何宝强经常把这句话挂在嘴边:“爱自己的家园和每一寸土地,每一山每一水每一棵草,都要保护起来,爱护它然后再做一个有追求的做茶人。”

使命

“做有生命的茶,做地道普洱茶”

拥有丰富的制茶经验,熟知每个茶区的茶品特性,对茶的执着和感悟能力,锲而不舍、精益求精,不断突破自己,便是他的工匠精神。


2012年,何宝强创立今大福,在之前的班章生态普洱茶、班章大白菜、班章孔雀等系列产品基础上,恒守“原生态、手工茶、做地道普洱茶”的制茶理念,以严谨的做茶工序、优质的古树茶原料、精湛的制作工艺与拼配技术位基础,推动今大福品牌化升级,并全新推出第二代班章大白菜、班章孔雀系列产品,不断为广大普洱茶爱好者奉献地道普洱茶,今大福成为目前高端普洱茶的代表。

传承

薪火相继  精髓相传

2020年,5月21日,是首个国际茶日,也是茶人何宝强的生日。这天,他在勐海举办了庄重的收徒仪式,五位弟子均为勐海当地的茶农。20多年扎根勐海,匠心制茶,练就一身独特传世手艺,无私的教传给下一代,奉献给了天下爱茶的人。  

他教诲班章的第二代茶人们要爱护家园,爱护自己的每一寸水土,要保护林子,只有环境越来越好,茶才会越来越好。

跟在他身边五年多的五徒弟四妹说:“第一次见师父感觉他比较严肃,后来慢慢接触,教我们做茶以后,感受到了他对茶的执着,对制茶的严苛。师父教我们从种茶开始,采茶,到炒茶,到精制等等每一个环节都亲力亲为,精益求精,力求完美。”

传世之作 永恒经典 

传奇总会落幕,但故事与精神将代代相传。

一个倔强的爱茶人,40多年来做同一件事,一生的茶叶情结,需要毅力和耐力、需要意志和坚韧、需要魄力和能力,这是茶人何宝强先生坚守的信仰、不变的初心。市场给了他最高的奖杯,他的匠心精神将永远鼓励后人传承传奇。 


斯人已逝,精神永存,茶人何宝强先生对普洱茶的情、对班章的梦永存,这些精神将永远感染每一个今大福的家人。接下来,他的五位亲传弟子将作为第二代茶人和传承者,以更规范化的品牌模式继续制作和推广班章茶,将他的技艺和精神、将有生命的普洱茶世代传承,继续竭力为普洱事业奋斗。

愿天堂仍有班章茶,强哥一路走好!


责任编辑:金一山
返回首页
    免责声明:

本网刊载或转载此文目的在于传递更多信息,属作者个人观点, 不代表本网的观点和立场。文章内容仅供参考,不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。版权归原作者或原出版单位所有。如对文章内容、版权有问题,请主动与本网联系,并提供相关材料,我网将及时处理。

热点推荐

RECOMMENDED READING

最新资讯

SPECIAL NEWS
  • 英孚教育再次参展上海进博会 全面助力中国企业走向国际化

    (2019年11月8日,上海)11月5日-10日,第二届中国国际进口博览会在上海国家会展中心举办。源自瑞典的全球领先教育 [全文]

  • 助力城市健康生活,保利公寓携手轻健身打造新潮流

    在老一辈人对年轻人的印象还停留在熬夜、吃外卖、懒、宅时,其实当年轻人已经悄悄变成了最养身的一代人。目睹了70 [全文]

  • 福成股份净利润增长21%,并购天德福地陵园加速殡葬业转型

    从财报数据来看,今年前三季度,公司主要财务指标均同比保持较大增幅,特别是归母净利润1.44亿元,同比增长21.07%。 [全文]

精彩推荐

PROJECT
TOPS
  • 日排行 /
  • 周排行 /
  • 原创